Pollo con champiñones y alverjas

Receta para 3 personas

Ingredientes: 

- 1/2 Pechuga de Pollo 
- 1/2 De Champiñones 
- 1/4 de Alverjas 
- Crema de leche 
- 1 Cubito de caldo de gallina 
- Sal y pimienta al gusto 

Preparación: 

En una olla poner a hervir el pollo, cuando ya esté cocido lo desmenuzamos, poner las alverjas a hervir hasta que queden cocidas, después en una sarten agregamos todo, el pollo, champiñones, alverjas, crema de leche, caldo de gallina, la sal y la pimienta, revolver todo y poner a fuego medio durante 8 minutos o hasta que los champiñones queden blanditos. Y listo ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta.